Mas lá nos EUA só se come hamburguer?

Certo e Errado!

O norte-americano foi um povo colonizado por ingleses, e por isso muitos costumes ainda prevalecem: o café da manhã é quase um almoço, rico em gorduras (bacon, manteiga, queijo cheddar e presunto), carboidratos (pães, panquecas e batata frita), sim você leu certo, no café da manhã se come batata frita, açúcar (melado ou syrup), café (medonho), leite (como se fosse uma dose de creme de leite), suco, cereais e frutas. 

Se o programa é passear até o pé adormecer, enfrente este cardápio com tranquilidade, pois a fome só voltará lá pelas 7 horas da noite, ou 7 pm. Aí você se arruma e sai para jantar.

Aqui na foto, somente os salgados. Era tanta comida que não saiu na foto...

Demora cerca de meia hora pra você conseguir engolir tudo, mas a desculpa é que essa tonelada de alimento te sustentará até as 6 horas da tarde, hora normal do jantar no país. E custa uns US$7,00. É claro que para nós, brasileiros, isso é apenas uma desculpa, pode-se achar apenas um pão torrado e um café espresso. Mas nunca será o nosso pão torrado e o nosso café espresso (assim mesmo, com s, como os italianos escrevem, ok?). Aliás, café americano é quase um pecado para brasileiro: morno, ralo e em enorme quantidade. Podendo evitar, evite. Ou tente com bastante creme de leite, alivia um pouco.

Agora, se você insistiu em ser brasileiro, e tomou só o pingado e o pão torrado, na hora do almoço terá milhares de opção para comer. E comer bem.

Espanhola Way, rua simpática cheia de restaurantes com mesinhas na calçada. South Beach, claro, tudo acontece lá.

Porções individuais, sempre. A quantidade oferecida é a medida certa. Fuja das entradas, elas acabam com o apetite! Este prato custou US$ 14,50. Nada mal pela quantidade de camarões...

Bayside Mall, shopping aberto, um bom passeio para ver paisagem bonita, lojas interessantes e bons restaurantes. Foi muito bom almoçar nestas mesinhas...

Na Lincoln Road, uma rua no esquema boulevard, para ver e ser visto. Tem um apresentador que adora ser fotografado lá, eu o vi com a esposa em uma loja. Este prato, coquetel de com frutos do mar, molho de pimenta, limão e abobrinha chips, US$ 18,90. Muito bom.

Esqueça o arroz como acompanhamento, a opção é sempre batata. Batata cozida, frita, assada, amassada, fatiada... E a parte verde do negócio ou é alface, a mais famosa, Ceasar Salad (alface, croutons, molho de queijo e limão) ou brócolis. Mas é gostoso, tanto um quanto outro. 

Salmão grelhado (smoked, fica com um sabor defumado maravilhoso), com mashed potato (pure), legumes sortidos e limão. US$ 12,90. Delicioso.

E como ninguém é de ferro, uma sobremesa deliciosa! Cheese cake (tradicional nos restaurantes americanos). Feito de cream cheese, um tipo de nata, muito açúcar e alguma coisa pra dar liga e ficar M A R A V I L H O S O! Only US$7,00. E uma bela apresentação.

E o hamburguer? Você encontra em todos os cardápios. Custam pouco ( US$ 8,00) e alimentam. Mas são tão calóricos que eu não aconselharia aos meus leitores. Mesmo porque são acompanhados das mais deliciosas batatas fritas do planeta, e a carne pesa 300g, e é feita na grelha, o pão é maravilhosamente macio, adornados com anéis de cebola a milanesa, com um molho de pimenta de babar... Impossível comer um só.

Os melhores do mundo. Sem dúvida nenhuma. Ou você come comida saudável, ou você come este banquete, com os cumprimentos do Tio Sam.

Deu pra perceber que você pode comer bem e barato na cidade de Miami. É claro que você pode arrasar na escolha do local e também na escolha do prato. Existem restaurantes badaladíssimos, e exclusivíssimos. Caso seja do seu interesse, falaremos mais um pouco sobre o lado glamouroso de Miami.

É só me mandar um email. 

Este post é para tranquilizar os estomagos brasileiros, mostrando que nem só de hamburguer se vive aqui em Miami.

 Ops...

Churrasco é Barbecue?

Não!

Isso ainda é um produto totalmente Sul-Americano!

Brasileiros e Argentinos manjam muito...

 

Estando nos Estados Unidos esqueça o churrasco. Eles chamam de barbecue, e é feito de hamburguer e salsicha. Fomos comer churrasco com uns amigos, e olha o que deu! Um horror...

Gostou? 

Você quer ir a Miami?

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atendimento.tagandbag@yahoo.com